2014年02月17日

くり…。

プチくりいとこ煮のくりについて…、
先日、元気いっぱいパワーが溢れている感じのお客様から…、
『んめんども~、くり落ぢんなやの~(大笑)』
と、言われたのです。

そして、その3日後位にご来店いただいた、
静かそうな落ち着いた感じのお客様から…、
『…丁度いい甘さのいとこ煮だの。…くりどご、細かぐしてみでもいいあんね~がの…』
と、言われたのです。

多分、お二人とも同年代位の男性のお客様でした。

タイプは全然違いますが…くりに対する考えは同じのようで…。



二人のお客様のお言葉が気になり、やってみました。



想像したより、上品に仕上がらないのは、私のセンスのなさ…と、くりの量ですね(笑)
同じ量刻んだら、のりきらなくなりました(笑)


食べてみると…くりが落ちました(笑)
けど、いつもより…なんか上品な感じです。


くりについて、考えた1日でした。




今日も、1日ありがとうございました。
明日も、どうぞ、よろしくお願い致します。




Posted by 余目製パン at 17:12│Comments(8)
この記事へのコメント
プチくりいとこ煮を食べる時は、最初の一口で栗を食べちゃう私・・・
なので栗を落とした経験、ないです(^^;)
見た目だったら、やっぱ今までのプチくりいとこ煮でしょうかね♪
お客様の感想に迅速に対応しようとする余目製パン さんの姿勢、ステキです(*^^*)
Posted by はらほろはらほろ at 2014年02月17日 17:48
笑ってしまいました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
私も 落としたからσ^_^;
でも 一個ままの栗を 口にほおばるのが好きですd(^_^o)
Posted by みくみく at 2014年02月17日 18:07
私も初めの方で頂きましたが栗は私も1個まんまが良いと思います!!ボリュームも感じますし栗好きには"まんま"は、たまりません♪♪私も1個の丸かじりしたように思います!!見た目は綺麗な事は綺麗ですが…。
私も同感で御客様からの意見を試される姿勢素晴らしいです!!!
私一個人としては気持〜ちもう少し甘みが欲しかったかなって(^人^)
Posted by フラワー at 2014年02月17日 19:04
☞はらほろ様。
ショートケーキの苺は、絶対一口目で食べれないタイプなのに…、私もプチくりいとこ煮の栗は一口目で食べてしまいます。
…きっと、落ちる予感がするからでしょうか(笑)

想像では、和菓子のような上品な仕上がり予定でしたが…出来上がりは…(笑)

ただ、食い意地がはっているだけなので…ステキです、なんて言われると…もっけです(照)
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年02月17日 20:46
☞みく様。
みくさんも、落とされましたか…(笑)
細かくしても、ポロッと落ちてしまいましたが…、一個ままの栗が落ちるよりは、冷静でいられました。
一個ままだと、本当に焦りますので(笑)

やっぱり、頬張って食べるのが私も好きなようです…、
まだ、お上品にはなれないようです(笑)
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年02月17日 20:53
☞フラワー様。
これが美味しいとか、こうして食べたらとか…お聞きすると、気になってしまうだけの食いしん坊なだけなのです…。
そんな風にお誉めいただくとは…隠れたくなります(笑)

出来上がったばかりのいとこ煮は『あんめ~!!』と、驚く程なのですが、一晩置くと…落ち着いた甘さになるのが、何度作っても本当に不思議です。
甘さと塩加減と…これからも微妙に調節していきたいと思います。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年02月17日 21:03
おぉー!! くり ですね。
私も実は初めて食べた時、見た目は可愛いのに
食べた時のくりの存在の大きさにビックリしてしまいました(笑)
小さい方が食べやすいかな?と思いコメントしようと思いましたが
試行錯誤して作ってくださっている奥様の事を思い出し
「いやいや、余計なお世話だよね。」と思いとどまったのが数か月前の
出来事でした。
最近は中々お邪魔できませんが、パンが沢山並んでいるのを見ると
凄く幸せな気分になれるんですよねぇ~^^
また寄らせて頂きますね。
Posted by ひよこ at 2014年02月18日 09:19
☞ひよこ様。
お久しぶりです。
お元気でしょうか。

優しいお心使いありがとうございます。
伝えて下さると、お客様の気持ちが分かって嬉しいので、ひよこさんからコメントいただけて、良かったです。
…たまに、直球すぎて立ち直れなくなりますが、一晩寝ると復活するようです(笑)
今日買って下さったお客様に、『栗おちますよ』と、言おうとしたのですが…それも、おかしな話だな(笑)と思いとどまりました。

ぜひ、ご来店いただけるのをお待ちしておりますね。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年02月18日 17:15
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。