2014年06月13日

私とローランド。

パン屋の嫁になり、早起きにも大分慣れました。

と、偉そうな事を言いつつ…、


先日…2日連続で朝仕事の時間に寝坊し、母に起こされ(焦)…朝から冷や汗ダラダラでした(笑)


…嫁として崖っぷちに立たされた気分です…。




カフェ 余目製パンがオープンしてから、そんな、朝でも(笑)、楽しみな事があります。


朝一番に社長が焼いてくれる、ローランドの香りです。




この香りは、表現できませんが…とにかく深呼吸しなくては、もったいない(笑)香りです。



私にとって1日の始まりになる、大切な香りとなりました。

さぁ、今日も頑張ろうと、そんな気持ちになります。



明日の朝もローランドの香りを楽しみに、
…母に迷惑をかけないように(笑)、早起きしたいと思います。



今日も1日ありがとうございました。
明日もどうぞよろしくお願い致します。








Posted by 余目製パン at 22:13│Comments(20)
この記事へのコメント
おはようございます。あんなに沢山の美味しいパンの数々。いつ行っても美味しいパンを買えるのは朝早くから仕込んでくださるから。奥様は子育てしながら新店舗もやりお疲れも半端ないと思います!!お身体だけは気を付けて頑張って下さいね〜また美味しいパンを買いにいきますから♪

言いにくいのですが先日抹茶ラテ頂いたのですが抹茶の味が全然しなくて残念な味でした。混ぜたのですがミルクの味しか…。スミマセンはっきりと…。
Posted by フラワー at 2014年06月14日 09:14
初めましていつも楽しく拝読しております。(先日もコメントしたつもりがなぜか反映されないようなのでもう一度!)

10時の開店時にはフルーツサンドやぶどうパンはありますか?本店さんのときは平日限定だったフルーツサンド、なかなか買いにいくことができなかったので、明日行ってみようかと思っています。
Posted by チエミ at 2014年06月14日 13:49
☞フラワー様。
ご来店いただきありがとうございました。
いつも優しくご心配いただき、本当にありがとうございます。

抹茶ラテですが、お口にあわず、大変申し訳ありませんでした。
もう一度、スタッフと抹茶シロップの分量について、確認してみたいと思います。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月14日 22:41
☞チエミ様。
はじめまして。
ブログを見ていただき、ありがとうございます。

明日の事なのに、お返事が遅くなりまして、大変失礼しました。
カフェ 余目製パンのオープンは10時30分となります。
オープンには、間に合うように、ぶどうパンとフルーツサンド系をお作りしております。

必ずではありませんが、土日は3時頃からも二回目のフルーツサンド系をお出しするようにお作りしておりますが…あまり、要領がよくない為(笑)遅くなる事もございます(焦)

どうぞ、気をつけてお越し下さいね。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月14日 22:54
ありがとうございます!
すみません、W杯優先になってしまって今日は行けませんでした…m(__)m
メロンサンドがあるうちに行きたいと思います!
Posted by チエミ at 2014年06月15日 12:17
先ほどお邪魔したのですが…接客ビミョーですよね…。
たくさん人が居て、いろんなところから、お会計したいひとが現れ…。順番はハチャメチャだし、レジは遅いしアレ?って感じでした。
フルーツサンドがあるのか聞ける状態ではなくてあきらめました。
お子さんのての届く高さのパンは気を付けて欲しいです。親だけでなく、届く高さに触りたいものを置いておくお店やさんも問題?うちはこどもがおりませんが、ちょっと気になったので。
Posted by からんこ at 2014年06月15日 16:43
☞チエミ様。
わざわざ、コメントいただきまして…ご丁寧にありがとうございました。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月16日 00:05
☞からんこ様。
スタッフより、パンばかり作っている私の方がまたまたレジが遅いかと思います(笑)
練習に励みたいと思います。

不手際があると思います。
ただ、人手不足の毎日の中(求人募集中なのです…)一生懸命働いてくれています。

若くまだまだ未来があります。
どうか、温かく見守っていただけると、嬉しく思います。

お客様が気持ちよく帰られるように、私も努力したいと思います。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月16日 00:17
ブログそうなんだぁ・・・残念

余目製パンがんばれ~~!!応援しております!
Posted by みそマル右ェ門みそマル右ェ門 at 2014年06月16日 20:11
☞みそマル右ェ門様。

温かく、力強いエール、ありがとうございます。
心に響きました。

頑張ります。

お世話になりました。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月16日 21:13
ブログが終わってしまうんですね(ToT)

ショックでしばらく放心状態でした(;´д`)

いつも、優しい目線で書かれている

お客さんとのやりとりが微笑ましく、

読むたびに癒され、励まされていました\(^o^)/

ブログの終了は残念ですが、

お店に行けば、いつもの焼きたてパンと

店長さんスタッフさんとあえるので、

また寄らせてもらいますね!

ずっと応援しています\(^o^)/

がんばれ!余目製パンカフェ♪
Posted by はらぺこファームはらぺこファーム at 2014年06月16日 21:24
今日初めて、クラッセの店舗へ伺いました。
小さい店舗ながらも私の好きなパンが並んでいて、うれしかったです。
新しいパンの情報(や開発裏話)も得られて、毎日ブログ楽しみにしていましたが残念です。
今後はお店で新しいパンと出会えるのを楽しみにしています。
ちなみに、昨年の「ももサンド」、今年も楽しみにしています。
Posted by mimi at 2014年06月16日 22:32
あ~んブログ残念です。最近、楽しみにしていたのでしか~し、お店に行ってお嫁さんと話せばいいですね!この間、レジの方にお話したら 色々気さくに話してくれました。お友達になった感じで嬉しかったです。ご意見ある方もいましたが、まだ始まったばっかりですから少しずつ少しずつ!大丈夫ですよ!余目製パンさん頑張って!応援します!週末もまた行っちゃうぞ~
Posted by パンパンパンダ at 2014年06月16日 23:18
お久しぶりです(^^)
ブログの件はとても残念ですが、私も今後もずっと余目製パンさんを応援していきたいと思います(^^)
いつも優しくがんばり屋な余目製パンさん♪
どうか頑張りすぎて体調を崩さないように気を付けてくださいね(*^^)v
私も近々また買いに伺います♪
Posted by にゃんこにゃんこ at 2014年06月17日 13:41
☞はらぺこファーム様。
ブログを始める前に見ていた、はらぺこファームさんのブログに憧れていおりました。

見ているだけでなく、私も、んだ!ブログにお邪魔したいと、ドキドキしながら、投稿した毎日…。
懐かしいような…最近のような…、不思議な感じです。

意外と(笑)人見知りの性格で…だけど、ブログのおかげで、お客様と仲良くなれたり、パンの話を楽しむ事もできました。

楽しい毎日でした。

大変お世話になりました。
ありがとうございました。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月17日 22:56
☞mimi様。
ご来店いただき、ありがとうございました。

私の好きなパンが並んでいて…。
こんな、素敵な言葉のプレゼントをいただけて…本当に幸せな気分です。

また、ももサンドの季節も近づいてきましたね。
一年あっと言う間です。

庄内の方のもも好きに驚いた日々でした(笑)

もうしばらくの間、楽しみにお待ちいただければ、嬉しく思います。

お世話になりました。
ありがとうございました。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月17日 23:09
☞パンパンパンダ様。
突然ブログを辞めることになり、大変申し訳ありませんでした。

パンパンパンダさんの、コメント…、
もしスタッフが読んでいたら、とても励まされ、勇気づけられたと思います。
初めてパンの世界に入り、何も分からない状況で、頑張ってくれていると思います。
私も、本当に少しずつで大丈夫だと思います。

今日よりも明日、明日よりも明後日…と、
お客様から喜んでいただけるように、スタッフと共に頑張っていこうと思いますので、今後もどうぞよろしくお願い致します。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月17日 23:20
☞にゃんこ様。
ご無沙汰しております。

突然このような事となり、大変
申し訳ありませんでした。

それなのに、温かいお言葉、本当にありがとうございます。

ただ…最後の最後まで、ブログを読んで下さった方を騙しているような気がして…ちょっと心苦しいのですが…、

私…本当は…あまり優しいような人間ではないのです(笑)

子供達も、お母さんが優しいと思われている事に、物凄い不思議そうな…
戸惑いを感じるようです(笑)

なんせ…ボスキャラなので…(泣)


今後はボスキャラとして、ビシビシスタッフの指導にあたりたいと、密かに考えております。

ご来店いただける日を楽しみにお待ちしておりますね。

お世話になりました。
ありがとうございました。
Posted by 余目製パン余目製パン at 2014年06月17日 23:33
突然のブログ閉鎖を残念に思っています。
きっとお忙しいんでしょうね。
私のようにブログを見てそちらに伺った者としてはどうして?と思ってしまいます。ブログを通して「行ってみよう」という方って多いのにもったいないなあと思います。
今は忙しいでしょうがしばらくしてまた開かれることがあればいいなあ・・・。
Posted by あやおばさん at 2014年06月19日 19:51
わたしだばラズベリー&クリームチーズいぢばん好ぎだ(^O^)/

ブログなど、たった一部の人が観てるのだと思います。。。
真面目な人ほど、一喜一憂してしまいがちですよね^_^;
そんなのより、生身での関わり合いが大切だと思います。

ご家族の幸せを祈っております(*^。^*)
Posted by 酒田人 at 2014年06月20日 10:44
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