2013年04月30日

どっちから。

いつも悩んで一瞬、手をとめてしまいます。

黄桃からいくか…。



キュウイからいくか…。



けど、なんだかんだ最初に甘さがほしいので黄桃から食べて、いちご、バナナ、最後にさっぱりキュウイで完食!



他にもっと考えないといけない事があるのに、気がつくとこんなくだらない事ばかり、考えてしまいます…。


ま、いっか。
  


Posted by 余目製パン at 15:41Comments(0)

2013年04月29日

営業時間。

本日は沢山のお客様に来ていただいて、本当に嬉しくおもいます。

おかげさまで、ほぼ完売となりましたので、申し訳ありませんが15時で閉めさせて頂きます。


また、明日よろしくお願い致します。

ありがとうございました。
  


Posted by 余目製パン at 15:11Comments(0)

2013年04月29日

フルーツサンド。

おはようございます。
気持ちの良い朝ですね。

余目中学校グランドでは、野球部の生徒さんが元気に大きな声をだしながら練習頑張っています。

私も仕事頑張らなくては!


今日は、祝日ですがフルーツサンド作りますよ。



ピッコロ ピッツアも作ります。



プチパンも作ります。





では、気合い入れて作ってきます!

9時30分頃に天然酵母のぶどうパン以外は焼きあがります。
天然酵母のぶどうパンだけ、11時30分頃の焼きあがりとなります。

どうぞ、よろしくお願い致します。
  


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2013年04月28日

日曜日です。

日曜日のパン屋は、正直言って…。

お客様が少ないです…。


ありがたい事に平日なら13時前後にほぼ売り切れとなる事も多いですが、日曜日は本当に心配してしまいます。

家族や従業員みんなで朝早くから作っているパンが残るのは、本当にダメージが大きいです。


けど、今日もだんだんパンが少なくなっていき、ホッとしております。


先程のお客様、ブログを見ていますと酒田から来て下さいました。
酒田には、オシャレで美味しいパン屋さんが沢山あるのに、わざわざ来ていただいて、本当に嬉しかったです。


ただ…私、田舎ものなので…。
オシャレなパン屋さんに入る前、すごい緊張します…。


その点、うちのパン屋は静か~な通りにあり(泣)、小さなお子さんからおばあちゃんまで、気軽に入れる店構えになっていて、いいなぁと思います(笑)



さてさて、今日も自慢の食パンが焼けました!



この食パンで、明日もフルーツサンド作り頑張ります。

平日お仕事の方、もし明日祝日でお休みでしたら、いかがですか。
お待ちしております。



今日は、少し長くなってしまいました。
社長に、何の仕事してるんだと怒られてしまいそうです…。



最後に、申し訳ありませんが、本日、社長がお祭りにおよばれの為、14時30分で閉めさせて頂きます。

よろしくお願い致します。
  


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2013年04月27日

お母さん。

午前中は、長女の通う幼稚園で保育参観と総会。
午後は、長男と次男の通う小学校で授業参観と総会が。

お母さん大忙しでした。


幼稚園は、お邪魔するたび、とても楽しい気持ちになります。
みんな、自分の好きな遊びを一生懸命楽しんでいました。

このワゴン?の中を見るだけでワクワクしてしまいます。

おままごとに入れてもらおうと思いましたが、残念ながら時間切れに…。


歌のプレゼントもあり、みんな、とてもかわいらしかったです。


お昼を食べ、いそいそと小学校へ…。


長男は、母の姿を見つけると、張り切ってピン!と手を挙げ発言していました。
自分の考えを大きな声で発言できるなんて、立派になったなぁ~と、感動しながら眺めていたら…。


シャツがびろっと出ていて…。

感動が一気に冷めました…。


次男は『なんで来んなや~』みたいな顔をしつつも、背中が嬉しそうに張り切っているように、見えました。

素直じゃないわね…。




普段あまり見ることの少ない幼稚園や学校での様子を見れて、嬉しかったです。




  


Posted by 余目製パン at 20:16Comments(0)

2013年04月26日

プチラムレーズン。

プチパンにラムレーズンクリームが新登場です!


小さな頃、レーズンは苦手でしたが、不思議とパンに混ざっているレーズンや、ラムレーズンは好きでした。

特にラムレーズンは、なんてオシャレな味なんだろ~と、ちょっぴり背伸びしたような気分でフルーツケーキやアイスを楽しんでいたような気がします。


ほわ~んと香るラムの香りと濃厚なクリームが女子心をくすぐってくれると思います。

のんびりタイムや午後からもう一頑張りの前に…。


苦いコーヒーとご一緒にいかがですか。



もちろん、今までのプチレアチーズもございます。

  


Posted by 余目製パン at 16:37Comments(0)

2013年04月25日

迷子。

酒田から来て下さったお客様。

なかなか、パン屋にたどり着けず…。

『ぐるぐる回って迷子になりました』と。

そして、迷子の途中でパン屋の配達トラックを見つけたそうで…。

このトラックについて行けば、パン屋に行けるかも!と思い
ついて行ったら、全然違う所でした(笑)と…。


想像してしまい、私まで大爆笑してしまいました。


諦めず探していただき、本当に嬉しいです!
ありがとうございました。


いちごサンドや…。


天然酵母のぶどうパン


ご用意して、また、お待ちしております!  


Posted by 余目製パン at 16:08Comments(2)

2013年04月24日

テンション。

昨日いらしてくださった、おばあちゃんのお客様。
店内を見渡し…。
『あ!これあっど孫のテンションあがるなや!』と、



調理パンを沢山買って下さいました。

そして…
『あ!これあっど嫁、喜ぶなや!』と、


アンドーナツも。


家族思いの優しいお客様でした。

  


Posted by 余目製パン at 11:53Comments(2)

2013年04月23日

桜。

パン屋の前、余目中学校グランド側の桜が、とてもきれいに可愛らしく咲いております。


いいお天気で、花見ができて幸せです、私。
(仕事中なのを、忘れないようにしなければ…)






外を見れば、桜。
店の中には、パンいっぱい。







…やっぱり幸せです、私。


今日もよろしくお願いします。
  


Posted by 余目製パン at 10:24Comments(2)

2013年04月22日

笹巻。

ほんの30分程離れた所から、嫁に来ました。


一番驚いた事かもしれません…。



笹巻 白ってなんですか?



私の知っている笹巻は、つやつやと輝く黄色でした。
白?
初めて口にした時…これは、笹巻ではなく、もち米の柔らかいおにぎりだわ…と悲しくなりました。



それから、積極的に食べることはありませんでしたが、昨日、子供達がおいしい~!おいしい~!と食べている姿を見て…。
食い意地のはってる母としては、我慢できずに食べてみると…美味しかったです(笑)




ちなみに、旦那さんは初めて黄色い笹巻を見た時…悪くなってる!(すごく、失礼!)と思ったそうです(笑)



今年からは白も黄色も両方の笹巻をたのしめそうです。

  


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2013年04月21日

営業時間。

本日分のパンがほぼ完売いたしましたので、申し訳ありませんが15時で閉めさせていただきます。



また、明日よろしくお願い致します。

ありがとうございました。  


Posted by 余目製パン at 15:10Comments(0)

2013年04月21日

ヒレかつサンド2日目。

本日も庄内クラフトフェアin松ヶ岡で、庄内豚ヒレかつサンド販売致しております。





あいにくのお天気ですが、暖かい格好をして、お出かけいかがでしょうか。


そして、店頭では天然酵母のぶどうパンは大きいサイズが4個、小さいサイズが7個あります。


すぐ食べたいお客様の為、スライスしたものもご用意しております。

良かったら、ランチにいかがですか。

  


Posted by 余目製パン at 11:13Comments(2)

2013年04月20日

庄内豚ヒレかつサンド。

土曜日でパン屋は休みですが、東北に若者の雇用をつくる株式会社様より、ご注文いただいた庄内豚ヒレかつサンド作りです。

忙しい中、森さんが美味しく揚げてくれた庄内豚ヒレかつに、みそダレと、特製ソースをからめて、米粉食パンにのせ…。





カットし…。


みそ味2きれ、ソース味2きれをつめて、完成です。


前半あまり、社長との息のあわない仕事ぶりにお互いイラっとしつつも後半は流れるような作業ができました。


急いで羽黒町へ!

一緒に販売しているつや姫だんごの人気すごかったです!



明日も庄内クラフトフェアin松ヶ岡で50箱販売致します。

いろんな方の作品を見ながら、小腹がすいたらぜひ、どうぞ。

  


Posted by 余目製パン at 15:48Comments(2)

2013年04月19日

3回目!孟宗汁!

嫁にきて、初めて孟宗汁を食べた時、酒粕が入ってない事に驚きとショックを隠しきれませんでした…。


旦那さんが酒粕嫌いな為、入れないと聞き…。

本当に恨んでいた、あの頃が懐かしいです(笑)


気がつくと、酒粕が入ってない孟宗汁もあっさり美味しいのでは…と年を重ねるうちに思うようになりました。




次男の朝食は、孟宗汁とうめかわさんの海藻一夜漬け(野菜たっぷり!)をのせたご飯。



どちらも大好物で、嬉しそうでした。




さて、明日のご予定がお決まりでない方にお知らせです。

20日、21日に庄内クラフトフェアin松ヶ岡が羽黒町で開催されます。

東北に若者の雇用をつくる株式会社様より、ご注文いただいたまして、庄内豚ヒレかつサンドを50箱ずつ販売致します。


2ヶ月ぶりの販売となります。

明日の朝、丁寧に作らさせていただきますね。
  


Posted by 余目製パン at 11:32Comments(2)

2013年04月18日

だんごは…。

パン屋の前、余目中学校グランド側の桜が咲き始めました。

毎年、この季節を楽しみにしています。



仕事をしながら、お花見ができるなんて、なんて贅沢。

あまりボーっとしてると、社長の冷たい視線を感じます…。

残念ながら、花見だんごはありませんが、きれいな桜色のラズベリー&クリームチーズはございます。



お花見のお供にいかがでしょうか。
  


Posted by 余目製パン at 11:15Comments(0)

2013年04月17日

残念な…。

おはようございます。

昨日は残念ながら、沢山のパンが残ってしまいました。

サービスパンとして、2割引で販売致しておりますので、よろしくお願い致します。



  


Posted by 余目製パン at 08:03Comments(2)

2013年04月15日

レーズンパンの反撃。

先週の金曜日、私としてはびっくりする事がありました。

男性のお客様からレーズンパンないの?と言われ、



もう売れてしまっていたので、天然酵母のぶどうパンをおすすめしたところ…。


やっぱり、レーズンパンがいいとの事でした。

こんな会話のやりとりをしたお客様が同じ日に2人もいらっしゃったんです。



家に帰り、旦那さんに興奮気味に話をしたのですが、さらっと聞き流されたようでした…。




レーズンパンと天然酵母のぶどうパン、食べ比べも楽しいかも…です。


  


Posted by 余目製パン at 13:39Comments(2)

2013年04月14日

営業時間。

本日分のパン、ほぼ完売いたしましたので、申し訳ありませんが15時20分で閉めさせていただきます。



今日もありがとうございました。
また、明日もよろしくお願い致します。

  


Posted by 余目製パン at 15:24Comments(0)

2013年04月14日

天然酵母のぶどうパン。

おはようございます。
今、店頭にある天然酵母のぶどうパンは、大きいサイズが3個、小さいサイズが1個になります。



次の焼き上がりはお昼前位になります。

今日は、日曜でピッコロ ピッツアがお休みの日ですが、注文があった為、店頭にも置いてあります。



良かったら、どうぞ。

  


Posted by 余目製パン at 10:21Comments(0)

2013年04月13日

犬と猿。

次男と長女…自慢できるほど仲悪いです…(泣)

近づくと必ず、ケンカがはじまります…。



そんな2人が、珍しく近づいて…。

何をしてるのかと思ったら…。



おやつのぽっきんアイスを溶かしていました…。

わざわざ凍らせておいたのに…。

2人に言わせると、『溶かして食べたい気分』だそうです。



…量、少ないね。


  


Posted by 余目製パン at 10:52Comments(0)