パン屋のおうち

午前中にご来店いただいた、優しそうなおじ様のお客様に…。
『うぐいすのパンありますか？』と、聞かれ…。

うぐいすあんぱんだと思ったら…、


『ドーナツの中にうぐいす餡が入っているのは…作ってないですか？』との事でした。

今日はお渡しできなかったのですが、木曜日にご予約をいただきました。

お客様が中学生の時からの思い出のパンだそうで、奥様も大好きだそうなんです。
何回かパン屋に来ても、なかなか買えなかったそうで…。

ぜひ、木曜日は、うぐいすドーナツを食べながら、ご夫婦で幸せな時間を過ごしていただければと今からウキウキしております。

ドーナツ担当のＲさんに、うぐいす餡多めで！と、お願いしたい所ですが、普段からはみ出す位に挟まってました(笑)



うぐいすドーナツの事が頭でいっぱいになりながら仕事をしていると…、またしても中学生の時の思い出をお話しして下さるお客様がいらっしゃいました。
『食パンにジャムぬってサンドしてもらうと、20円だったんよ～、ピーナッツは25円で～』と、懐かしそうに教えて下さいました。

ずっと大切に思い出にして下さり、本当に嬉しく思います。
これからも、思い出に残るようなパン作りを頑張っていこうと思います。

今日も１日ありがとうございました。