2013年03月27日

隠れドーナツ。

正しくは、何も隠している訳ではありません…。

しかし、このドーナツの存在を知らないお客様は多いのではと思います。


それは…。


小倉ドーナツ!


あんドーナツはこしあんですが、小倉ドーナツは揚げたドーナツ生地に切れ目を入れて…。

これでもか!と粒あんを挟みます。



ドーナツ担当のRさんが粒あんを挟むのを見る度に、もう少し減らしてもいいのでは…と思うのですが、なかなか言えません。

そして、小倉ドーナツを買ってくださるお客様は、圧倒的におばあちゃんが多いです!

きっと、濃いめのお茶を飲みながらおやつに食べてくれるのかな?なんて、私の勝手な想像です。






Posted by 余目製パン at 12:51│Comments(0)
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