パン屋のおうち

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今日は、嬉しいプレゼントをいただきました。

こちら…。


東京にお住まいのお客様がイグゼあまるめさんに、こちらのパンを送って下さり…。
イグゼあまるめさんが、私にまで届けて下さったのです。

こちらのパンを作っていたのは、有名な老舗パン屋さんと言う事でしたが、存続できなくなり…イオン系マックスバリューさんがパン屋さんに出向し技術を学び、マックスバリューさんの店内にて再現し、両方の社員さんで仲良く製造しているそうです。


ここまで、地元の方に大切にされているパンを余目で食べる事ができるなんて…。

しかも！中と外で生地が違うとの事…。
欲張りな私に…ぴったりです(笑)

本当なら、直接お会いして、お礼を伝えたいところですが…、
難しいとの事でしたので、もしこのブログを見て下さっていたら、嬉しく思います。



今夜、早速、社長と一緒に美味しい食べ方を忠実に守り、いただきたいと思います。

本当にどうもありがとうございました。












  

あの日から3年…。

一日も忘れた事はありませんが、今朝ニュースで当時の映像を久々に見ると、胸が押しつぶされそうになりました…。


どんなに寒かっただろうか…。
どんなに怖かっただろうか…。


私なんかが、ブログで震災の事を書くのもいいのかと…悩みましたが…。
被災地の皆さんの心に、暖かく穏やかな春がくるように願っている事を伝えたくて、書かせていただきました。


私一人では、何もできませんが…、
前を向いて、ちゃんと生きていきたいと思います。

  

いつも来て下さるお客様と、しばらくお会いしないと…、
どうしたのかな…、何かあったのかな…と、心配になります。


プチくりいとこ煮をよく買って下さるお客様…。



最近お会いしていないな…と思っていたら、パン屋でない所でお会いしまして…。

『風邪治ったら、パン買いさ行ぐの～』と、マスク姿で声をかけて下さいました。


その一言が嬉しくて、嬉しくて…。
『待ってます』と、元気に答えました。


早く、風邪治るといいのですが…。
お大事にどうぞ。




今日も１日ありがとうございました。

また明日もよろしくお願い致します。
  

午前中に松山からいらして下さったお母様と娘さん。

お母様が…、スパゲティーを選びながら、こう言って下さったのです。


『普通に美味しいよね～』と。


このセリフを聞いて…、スパゲティーの人気の秘密に気がつきました。



それは…普通に美味しいと…何度食べても飽きないじゃないかと(笑)

物凄い、ほめ言葉をいただいた気がします。


『普通に美味しい』
当たり前のようで…難しいような…。


ＰＯＰカードに、『普通に美味しいスパゲティー』とか、書いたら…

『なんだそれ？』と、笑われてしまうでしょうか(笑)…。



そして、今日パンが完売致しましたので、15時30分で店を閉めさせていただきます。
今日も沢山のお客様にご来店いただきまして、ありがとうございました。
また明日どうぞよろしくお願い致します。
  

今日は、土曜日でパン屋お休みしております。

休み前の楽しみの一つとして…朝寝坊(笑)がありますが、最近気合いを入れて寝ようとしても、いつも通り4時になると目が覚めてしまうようになりました…。

しかし！そこからの二度寝が最高に幸せです(笑)

そして…目が覚めた時のだるさ(笑)


お決まりコースでございます…。



しかし、今朝は長女の勉強机が届く日であり…、
と、言う事は…、
徹底的な掃除が必要となり(焦)
朝寝坊の後(笑)パタパタ、ドタバタ、掃除をし…。
無事、間に合いました…。


さっそく机でお絵かきに励んでおります。


4月には一年生…。

早いですね…。


3つある机のうち、長女の机だけでも、整理整頓を頑張ってほしいと願う母でした。

  

今日は、ぶどうパンがとても美味しそうに焼き上がりました。



写真を撮るのが遅くなり…これだけなのですが(笑)


またまた、誰かに伝えたい病にかかりまして…ウズウズしていたら、いらして下さったお客様！

いつもぶどうパンの小さいサイズを買って下さる…キリッとした、少し厳しそうなお客様です。

今日のぶどうパン、すごく美味しく焼けたんです。なんて、伝えたら…。
『いつも美味しく焼きなさい！』と、怒られてしまうかな…と思いつつ…。

我慢できずにお伝えすると…。

『…わっはは(笑)、でもいづも、んめんどもの～』と、初めて笑顔を見れたような気がします。

…素敵な笑顔でした(照)





明日は土曜日で定休日となります。

どうぞよろしくお願い致します。
  

ピザのご予約をいただいたお客様…。
今日が息子さんのお誕生日だそうです。



息子さんにピザのリクエストをされたそうで、沢山ご注文いただきました。

『これで、楽しいパーティーができる～』と、大切そうにピザを持って帰られました。


こちらのお客様は、とても真面目でお子さんの気持ちを大切に考えてくれる素敵なママさんなんです。

いつも一生懸命で、いつもニコニコして…、お会いすると、こちらまで元気をもらえます。


今夜の誕生日パーティー、息子さんピザ喜んでくれていると、嬉しいのですが…。


お誕生日おめでとうございます。

パン屋のおばちゃんも、布団の中から(笑)お祝いしております。



今日も１日ありがとうございました。
おやすみなさい。
  

た、大変です…。
今朝、プチパンにいとこ煮を詰めていると…。

社長に冷たい視線で…、
『詰めすぎだんねが』と、言われてしまいました。




こんな時こそ、落ち着いて冷静に…。
『こんだ感じだ…』と、冷たい視線返しです…。


最初の頃より、あきらかに増えたいとこ煮の量(笑)、けどこのバランスが今はベストだと思っております。


パンだけでなく、いとこ煮もしっかり食べたと言う、満足感。
これからも、守り続けていきたいと思います(笑)



今日も１日ありがとうございました。
明日もどうぞよろしくお願い致します。


  

ぶどうパンが、また新しい出逢いを与えてくれました。



昨日、ご予約のお電話をいただいた時に、
『前、もらった時、美味しかったから～』と、とても、ワクワクした声でぶどうパンのお話をして下さったんです。


こちらまで、嬉しくなるような…、ホクホクした気持ちになれました。

今朝は、どんなお客様が買いに来て下さるのだろうと…ワクワクしながら、ぶどうパンを作りました。

まだ、ほんのりあったかいぶどうパンをお渡しする事ができて、喜んでいただけて、今日も嬉しい日となりました。

今日も１日ありがとうございました。
また明日も、よろしくお願い致します。
  

パン屋のご近所のおばあちゃん。

とにかく…優しくて…つぶらな瞳が可愛らしいおばあちゃんです。


私がパン屋で働き始めた頃、慣れなく、お待たせする事も多かったと思います。
そんな時も、『ゆっくりで大丈夫～』と、嫌な顔一つせず、ニコニコしながら、見守っていて下さいました。


ご来店いただいた時に、ピザかまだ焼けていなかったのですが、
『孫がね～ピザ好きだから、午後からまた来るわ～』と、トコトコ帰られました。


取りに来て下さって、お渡しすると…。


とても、嬉しそうに受け取って下さいました。

こちらも、嬉しくなりました。



おばあちゃんの笑顔が大好きです。
また、いつでもお待ちしておりますね。


今日も１日ありがとうございました。
明日もどうぞよろしくお願い致します。
  

今日は、商工会ふれあい会館さんで開催された、しょうないこどもランドに出店してきました。

昨年より、お子さんの数が多くてビックリでした。

一年ぶりにお会いした忍者さんも、相変わらず可愛らしいホッペで、とても癒されました(笑)


おかげさまで、無事完売する事ができ、ホッとしております。


沢山のお客様にパンをお渡しする事ができ、とても嬉しかったです。

しばらく残っていた、ひとりぼっちのプチくりいとこ煮も…、


無事、元気なお客様に買われていきました。


ただ…いつもご来店いただく、マヨネーズサンドが大好きなお嬢ちゃんに、マヨネーズサンドを、お渡しする事が出来なかったのが…とても残念です…。
ごめんね。



ブログを見て来て下さったお客様もいらっしゃいました。
わざわざ足を運んでいただき、本当にありがとうございました。



皆さんのおかげで充実した１日になりました。
また明日、どうぞよろしくお願い致します。

  

今日は、土曜日で定休日でしたがら明日のしょうないこどもランドで販売するぶどうパン作りや準備の為、社長と仕事をしておりました。
いつのまにか、長男、次男、長女の3人で勝手にパン作り教室が始まり…、仕事をしながら優しく面倒を見てくれる社長の隣で、仕事に追われ心に余裕のない私の、超適当な教え方…。

しかし、好き放題楽しんでいるようでした。

手があいた時間でお昼に…。
テンテンさんの焼きそばを食べて、やる気も補充です。


子供達のパンは…、

想像通りの出来上がりでした(笑)
…何事も経験です…。

次男は中身をチョコレートとこしあんと…なんとも斬新な組み合わせにしておりました…。
お味は…聞かないで下さい…。



さて、明日は…かわいいちびっ子の皆さんの為に…、
特別、はらぺこベリーベリーサンドもお作りします。


はらぺこファームさんのラズベリーとブラックベリーを使ったベリーベリーサンドウィッチ。
普段作らない、秘密の(笑)フルーツサンドです。

ぜひ、お楽しみに。

私がオススメの優しい味の玉子サンドウィッチもあります。

どうぞ、お気軽に遊びにいらして下さい。




では、おやすみなさい。