パン屋のおうち

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毎日作っているのに…最近なんかうまくいかないな…と感じていたフルーツサンド作り。

スランプと言うのでしょうか…。

それでも少しでもお客様に喜んでいただけるように、気をつけて丁寧に作っておりました…。


今朝作ったフルーツサンド、びっくりするほど…食パンとホイップクリームと果物がとても仲良くなって、作りながら嬉しくなり、微笑んでしまいました。

フルーツサンドがいつもより輝いている感じです。


プチパンまで、なんかキラキラいい顔です。


嬉しさを誰かに伝えたくて…うずうずしていたら、丁度よく、いつもお世話になっているイグゼ便利便のwさんが来て下さいました。

爽やかな朝から、暑苦しくパンについて熱く、しつこく語る私の話を、嫌な顔ひとつせずに、聞いて下さりありがとうございました。

今日のフルーツサンド作りで、自信を取り戻せたような気がします。
また、明日からも頑張って作りたいと思います。


今日も１日ありがとうございました。
また、明日もよろしくお願い致します。