2014年01月03日

水羊羹。

…元旦の日に、母と子供たちと、水羊羹作りをしました。

買い物に出掛けたら、あんこがお買い得だったもので(笑)


味見をしながら、『砂糖どんげだ?』『もう少し入れっが?』と、楽しみながら、真剣に作ります。



ゆっくり混ぜながら、冷ます間に…宴会が始まってしまい…。
容器に流す前に固まってしまいましたが(笑)…、

ツルンと上品な甘さの水羊羹が出来ました。



なんとも、ホッとするおやつです。

あんこ、素敵ですね~。
  


Posted by 余目製パン at 16:03Comments(0)