2013年11月24日

営業時間について。

つい先程まで、1個寂しく残っていたパンがめでたくお客様の手に渡り…。
完売となりましたので…。

15時15分で、店を閉めさせていただき、明日の準備に集中(笑)したいと思います。

今日も沢山のお客様に来ていただき、本当にありがとうございました。

また、明日どうぞよろしくお願い致します。
  


Posted by 余目製パン at 15:17Comments(2)

2013年11月24日

プチくりいとこ煮について。

おはようございます。

気持ちの良い朝ですね。


今日は、プチくりいとこ煮について、お話しがあります。
おかげさまで、冷蔵ケースを覗いて下さるお客様を、驚かせております、いとこ煮パン…。



食べ続けているうちに、いとこ煮の甘さについて悩むようになりました。
始めは栗の甘露煮も添えるし、調度良い甘さかなと思っていましたが、やはり、もう少し甘味が強い方がいいのでは…と、思い分量を変えて煮てみると…。

今までおとなしかったいとこ煮が、ガツーンと攻めてきて、笑ってしまいました。
パンに負けないように、すごい主張しているような気がしますが、やはり、パンも負けずに押さえ込んでいて…。

いろんな事を考えながら、ペロッと食べてしまいました(笑)


と、言うことで、早くも(笑)新しくなりました、プチくりいとこ煮。
これからも、どうぞ、よろしくお願い致します。


  


Posted by 余目製パン at 11:02Comments(0)