パン屋のおうち

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『あたし、パン切るの本当に苦手だなやの～。切ってあると助かる』
と、お客様から聞いて、ポップカードに書いてみると…。


同じ気持ちの方が沢山いたようで、お客様から気軽に買っていただけるようになったような気がします。



ちなみに…。
従業員の年齢層が高いうちのパン屋では…。
『パンはやしてくれ！』と、言われ…。
困っていた若い頃を懐かしく思い出します(笑)


パンが冷めていればスライスできますので、もしない時は、お気軽に声をかけていただければと思います。

  

昨日、うちのパン屋には珍しく(笑)とても若い男性のお客様がいらして下さいました。

店の前にお客様の車が停めてあったのですが、これまた鮮やかな色で、美少年のお客様によく似合ってらっしゃいました。

私は車は全然詳しくありませんが、思わず、素敵な車ですねと伝えると…。
『子供の頃からの憧れの車で、仕事頑張ってお金貯めて買ったんです』と話して下さいました。

そうでしたか～と聞いていると…。

『けど、燃費が悪くて…、通勤用に軽自動車を買いました(笑)』と…。


私としてはビックリの話ですが、本当に大切な車なのでしょうね。

そんな、美少年のお客様が買って下さったパンは…。



こんもり玉子サラダののっている玉子ロールでした。

黄色がお好きなのかな。




ちょっと、ドキドキでゅう～ひとときでした。

  

はらぺこさんにラズベリーをお願いしたら…

2013年6月27日に採れたラズベリーが届きました！


なんとも鮮やかな色に見とれてしまいました…。

昨日ラズベリーソースを作ったら、なんとも爽やかな香り～。

今日からのラズベリー＆クリームチーズは今年のラズベリーで作ったものになります。

昨日までのラズベリー＆クリームチーズよりも、ラズベリーのクリームがすごい主張している感じがして、食べながら笑ってしまいました。　

パンチのきいている？ラズベリー＆クリームチーズお試し下さい(笑)



  

大人になったら計画通りに実行できるように、なるんだろうな…と思っていた子供時代…。


…子供の時に出来なかった事は大人になっても、できないのね…と、感じる今日この頃…。


ホッとホームさんにて、はらぺこさんのジェラード＆シャーベットが200円で買えた先週…。
すぐ、買いにいかなきゃ！と、思ったのに、気がつけば最終日の夕方…。


いそいそと向かうと…。
恐れていた…シャーベット完売…。


めけずに、ジェラード買ってきました(笑)



子供達には、なんで昨日から準備してないの～(怒)とか、今すぐしなさい(怒)とか、すぐ怒ってしまうのに…。

自分もできてない…です。
反省。

そんな、落ち込んでいる気分も、はらぺこさんの優しい甘さになぐさめられました。

明日から(笑)もう少し、しっかりしてみよう！と、思います…。
  

おはようございます。
今日は日曜日、かわいらしいサイズのプチパン3種類ご用意して、お待ちしております。


暑さで食欲のない方でも、ちょっと一口いかがですか。

天然酵母のぶどうパンは、10時45分頃の焼き上がりとなります。



そして、ピザ今窯からでました。




これば、ぜひ熱々を食べてほしいです…。

ご近所の方ダッシュです(笑)


今日もよろしくお願い致します。

  

とあるお店でいけめんチェックの練習です。




どうでしょうか…。
やっぱり難しいです…。

また、練習に励みます…。


明日はパン屋営業しております。

どうぞ、よろしくお願い致します。
  

今日一番最初のお客様は、とても優しい笑顔の方で朝から癒されました。
ブログを見て下さっているとの事で…
『楽しいお客さん、多いですね～』と。
そうですね～と、こちらまでつられて笑顔になってしまいました。



さて…今日は帰宅したら、やりたい事がありました！

それは、とうもろこしを茹でる事！

一昨日、とうもろこしをだしたら、旦那さんに『やっこすぎる』と言われてしまいました…。

旦那さん、枝豆ととうもろこしの茹で方はうるさいんです…。

私は蒸していましたが時間などは、いつも適当で…。

そしたらタイミングよく、♡もりもり♡さんのブログに美味しそうなとうもろこしが載っていて…。

試してみたら、
はい、ドン！


いつもより上手にできました！

水300ccを入れて蓋をし強火で3分、裏返して1分だそうですが、疑り深い性格の為…ほんの少し長めにしてしまいました…。

旦那さんに食べてもらおうとしたら…

飲み会に出掛けてしまいました…(泣)



めげませんよ…。




明日は土曜日でパン屋は、お休みになります。
どうぞ、よろしくお願い致します。

  

今朝、私がパタパタと支度をしていると朝ご飯を食べている長男と次男の会話の話題が気になり…盗み聞きをしてしまいました…。

長男『俺パン屋で働いたらもっとオシャレなパン作る～』

次男『いいの～』

長男『俺、社長だがらの！』

次男『じゃ、俺、会長なる!!』

長男『…俺、社長だんば、順番でいげば会長は父ちゃんだ～』




社長と言う言葉に憧れる小学生２人…。
あれ？けど、次男の夢は野球選手ではなかったかと、こそっと聞いてみると…

『ならいねがった時の事も考えねば～』とのお言葉…。

一年生よ…。
もっと夢に向かって突っ走ってもいいんじゃないだろうか…。






おかげさまで、今日はほとんどの菓子パン売れましたが、ピザとぶどうパンが、もう少しあります。



良かったら、どうぞよろしくお願い致します。
  

今日は、中学校時代、優等生だったと言うお客様がいらして下さいました。

しかし、１つだけ先生に注意されても直せないことがあったそうです…。

それは…余目製パンでの買い食い(笑)

財布を持ってきてはダメな雰囲気だったそうですが、今みたいに厳しくはなかった時代だったそうです。

ただ、買い食いはダメだったらしく、何度店の前で怒られたか…。
けど、買い食いだけは、止められなかった～と、懐かしそうに話して下さいました。

話を聞いている途中に、もしかして優等生ではなかったのでは…と思いましたが、胸の中にしまっておきました(笑)

そんなお客様が、買って下さった厚切りパインヨーグルトの中身はこちら、



なんとかく、懐かしいような味かも…と、思ったのは今日の気分でしょうか。


  

残念ながら、今日は、お客様が少なく…。

まだパンありますよ。


ラズベリー＆クリームチーズも厚切りパインヨーグルトも…。
ひんやり冷えてますよ。


天然酵母のぶどうパンも…。


16時30分まで営業しております。
お子さんのおやつに、夕飯のデザートに、いかがですか。
  

週末…私、ちょっと贅沢してまいりました…。

高校時代の友人達と鶴岡料理　すず音さんにお邪魔して来ました。

友人達に会うのも楽しみでしたが、すず音さんにお邪魔するのも、すごく楽しみで…。

この日にむけて、子供達が具合悪くならないように、いつも以上に体調管理頑張りました。

我が家の子供達、私が出掛ける日に限って具合悪くなる確率が高いので…(笑)


ドキドキしながら、お邪魔すると…。















お留守番してくれている、旦那さんや子供達にも、もっと豪華な夕飯作ってあげれば良かったかな…。
と、少し反省…。


大満足すぎるお食事会でした。
(旦那さんに言わせると、飲んできたんだから飲み会だそうですが…)